تريد إنقاص الوزن؟ توقف عن شرب القهوة! هل تعاني من الوزن الزائد وتجد صعوبة في إنقاصه؟ ربما عليك محاولة ترك القهوة، سر فقدان وزنك قد يكمن في هذه الخطوة البسيطة!
وجدت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة كورنيل في الولايات المتحدة ، ونشرت في مجلة الغذاء والعلوم، أن الإقلاع عن القهوة قد يساعد في إنقاص الوزن بعد أن وجد الباحثون أن الكافيين قد يحفز شهيتك للحلويات. الأمر الذي يحفزه الكافيين قد غير طبيعة استقبال حاسة التذوق بالنكهات الحلوة ، مما جعل الفرد يتوق إليها أكثر.
تريد إنقاص الوزن؟ توقف عن شرب القهوة!
على الرغم من أن الباحثين لم يقدروا المدة التي استمر فيها تأثير الكافيين في التذوق ، إلا أنهم لاحظوا أن تناول الطعام بعد الانتهاء من فنجان من القهوة قد يجعلك تشعر باختلاف طفيف عن المعتاد وبالتالي إنقاص الوزن.
جمع الباحثون 107 متطوعًا، وقسموهم إلى مجموعتين، وشرب المشاركون في المجموعة الأولى المشروبات التي تحتوي على الكافيين. بينما شربت المجموعة الأخرى المشروبات الخالية من الكافيين بنكهة مماثلة للقهوة، مع احتواء كلا النوعين من المشروبات على كميات كبيرة من السكر.
وجد الباحثون أن المشاركين الذين شربوا مشروبًا مشبعًا بالكافيين وجدوا أن مشروباتهم أقل حلاوة من مشروبات المجموعة الثانية. على الرغم من أن هذين النوعين من المشروبات يحتويان على نفس نسب السكر.
شاهد: كيف انقص 10 كيلو في يوم واحد
إنقاص الوزن
يعتقد الباحثون أن الكافيين يمكن أن يقلل من يقظة مستقبلات التذوق، وهذا قد يقلل من إحساس الفرد بالنكهة الحقيقية لما يأكله. الأمر الذي قد يجعله يرغب في تناول المزيد من الطعام وشغف الأطعمة الحلوة بشكل خاص.
من النتائج الغريبة للدراسة أن المجموعتين سجلتا نفس مستوى اليقظة بعد شرب الخمر والمشبعة بالكافيين. وهو ما يظهر بطريقة ما تأثير مادة الكافيين الخادعة الوهمية على حواسنا ويقظتنا ونشاطنا.
أن شرب المشروبات بنكهة ورائحة القهوة الخالية من الكافيين له نفس تأثير القهوة العادية. ربما يكون “فعل” شرب القهوة هو ما يحفز بالفعل إيقاظ الحواس ، وليس محتوى القهوة الفعلي من الكافيين.
شاهد: أفكار لوجبات خفيفة للأطفال 2023
الأسباب الرئيسية التي تجعلك تشعر بالجوع المستمر
هل أنت جائع باستمرار لتناول الطعام طوال الوقت؟ انت لست الوحيد. يعاني الكثير من الأشخاص من هذه المشكلة، لذا فإليك أسبابهم الرئيسية. الجوع والأكل المستمر هما أكبر عدو لبلوغ الوزن المثالي و إزالة الدهون. يشعر البعض بالجوع طوال الوقت، وقد يكون هذا مؤشرًا على أن جسمك يحتاج إلى شيء ما وبالتالي المساعدة في إنقاص الوزن.
